Bavette de Boeuf vieilli | La Famille Québec Alimentation

Section

Catégorie

BOUCHERIE ET POISSONNERIE

Bavette de Boeuf vieilli

Instructions de préparation

25 à 30 minutes par demi livre sous l'eau froide (<21°C)
1 à 3 minutes de chaque côté dans une poêle à feu vif ou 6 à 12 minutes au four à 375°F (selon la cuisson désirée)

Instructions de préparation

Pour 100gPer 100g

Lipides/Fat4g

Saturés / saturated 2g+ Trans / trans .3g

12%

Glucides / Carbohydrate0g

Fibres / Fibre 0gSucres / Sugars 0g

0%0%

Protéines / Protein 20g

Cholestérol / Cholesterol 60g

Sodium 270g

12%

Potassium 400mg

Calcium 10mg

Fer / Iron 2mg

11%

*5% ou moins c'est peu 15% ou plus c'est beaucoup*5% or more is a little 15% or more is a lot