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25 à 30 minutes par demi livre sous l'eau froide (<21°C)
Cuire 8 à 10 minutes à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit entièrement cuite
Valeur nutritive
Pour 100gPer 100g
Calories
230
%valeur quotidienne* %daily value*
Lipides/Fat17g
23%
Saturés / saturated 8g+ Trans / trans 1g
45%
Glucides / Carbohydrate0g
Fibres / Fibre 0gSucres / Sugars 0g
0%0%
Protéines / Protein 19g
Cholestérol / Cholesterol 64g
Sodium 70mg
3%
Potassium 350mg
7%
Calcium 7mg
1%
Fer / Iron 1mg
6%
*5% ou moins c'est peu 15% ou plus c'est beaucoup*5% or more is a little 15% or more is a lot
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