Côte de porc manchon | La Famille Québec Alimentation

Section

PORC

Côte de porc manchon

Instructions de préparation

25 à 30 minutes par demi livre sous l’eau froide (<21°C)
4 à 6 minutes de chaque côté dans la poêle à feu moyen-vif ou 2 minutes de chaque côté, puis 5 à 6 minutes dans le four à 400°F

Instructions de préparation

Pour 100gPer 100g

Lipides/Fat5g

Saturés / saturated 1.5g+ Trans / trans 0g

Glucides / Carbohydrate0g

Fibres / Fibre 0gSucres / Sugars 0g

0%0%

Protéines / Protein 22g

Cholestérol / Cholesterol 55g

Sodium 60g

Potassium 350mg

Calcium 20mg

Fer / Iron 0.5mg

*5% ou moins c'est peu 15% ou plus c'est beaucoup*5% or more is a little 15% or more is a lot