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Logo du produit Haut de surlonge ( Boston )

Haut de surlonge ( Boston )

Ingrédients: Boeuf

  • Image de flocon

    25 à 30 minutes par demi livre sous l'eau froide (<21°C)

  • Icône de four

    Dans une poêlon avec un peu de matière grasse, cuire à feu moyen-élevé pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.