Rib tomahawk AAA
Instructions de préparation
25 à 30 minutes par demi livre sous l'eau froide (<21°C)
Faire dorer des deux côtés le tomahawk dans une grande poêle à feu vif, puis cuire au four à 400°C pendant 13 à 17 minutes. Le tomahawk est également un produit qui se cuisine très bien au barbecue.
Instructions de préparation