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Des fleurets de brocoli rôtis avec du citron, de l'ail et une touche de piment, adapté pour le air fryer.
Portions : 2-4
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients
1 tête de brocoli, coupé en fleurets
2 c. à soupe d'huile d'olive
Jus et zeste de 1 citron
1 c. à soupe de poudre d’ail
1/2 c. à thé de flocons de piment
Sel et poivre au goût
Instructions
Préchauffer le air fryer à 400°F.
Dans un grand bol, mélanger les fleurets de brocoli avec l'huile d'olive, le zeste de citron, la poudre d’ail, les flocons de piment, le sel et le poivre.
Transférer les brocolis assaisonnés dans le panier de l'air fryer et étaler en une couche uniforme. (Cuire en 2-3 petits groupes si nécessaire)
Cuire pendant environ 8 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson, jusqu'à ce que les brocolis soient tendres et légèrement croustillants.
